2011年 初夏のコンフィチュール発売中

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*ルバーブのコンフィチュール
ルバーブは紅色と緑色の品種とがありますが、黒姫高原は緑色の品種が多く栽培されています、今年も茎の部分と葉に近い部分と分けて作りました。

ルバーブ100%      750円
ルバーブ&甘夏ピール   750円


2011年・夏のコンフチュール発売

*杏のコンフィチュール・6月下旬
小布施から車で40分位の所に全国的にも知れている千曲市更埴森・あんずの里があります。今年も西村農園さんに幸福丸種をお願いしました。この木は更埴森にたった2本だけ残っている品種です。

杏100%        750円(幸福丸種は数に限りがあります)
杏100%        750円(ハーコット種は小布施産)
杏&バニラビーンズ   780円
杏&オレンジ      780円


*チェリーキッス(収穫量の都合上限定100本)・6月下旬
国内であまり生産されていないコンフチュール向きのサクランボ「チェリーキッス」が小布施町で収穫されます。今回は栗田農園さんの畑で収穫されたものです。

*チェリーキッス100%  830円

*予告
7月15日〜31日まで小布施町内のレストランや洋菓子店でチェリーキッスフェアが開催されます。

ご注文は、
E-mail : info@obuse-kudamono-kitchen.com
または、FAX.026−247−5133